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Online-Buchung

Vollpension und Halbpension im Juni, Juli und September ist der Strand inbegriffen.

Restaurant

Boncardo Restaurant

Mit Blick auf das Meer, mit raffiniert eingerichteten Zimmern und großen Fenstern, ideal für Ihr Mittag- oder Abendessen.

Echtheit und Qualität der Produkte, Tradition und Raffinesse. Das sind die Besonderheiten der Küche des Boncardo Restaurants. Die Erfahrung von vierzig Jahren in der Gastronomie macht es zum zuverlässigen Ort schlechthin, mit abwechslungsreichen und raffinierten Menüs, die immer die Sorgfalt der Zutaten mit der richtigen Dosis Kreativität bevorzugen.

Frühstück

Jeden Morgen können Sie unser internationales Frühstück von 08:00 bis 10:00 in unserem Restaurant, im Erdgeschoss, genießen. Kaffee, Cappuccino und Tee werden am Tisch serviert, begleitet von einem Buffet aus süßen und herzhaften Produkten: Croissants, hausgemachte Kuchen, Jogurt, Müsli, Brot, Honig, Marmeladen, Eier, frisches Obst und köstliches Obst mit Sirup.

Unsere Gerichte

Sie können aus den Gourmet-Köstlichkeiten auf der Speisekarte mit verlockenden saisonalen Ideen wählen. Für die Kleinen gibt es immer eine kindgerechte Auswahl.

Ein Beispiel eines unserer Menüs

Sie können aus 3 Ersten Hauptgängen und 3 Zweiten Hauptgängen auswählen, die von verschiedenen Beilagen begleitet werden.
Wir bieten ferner ein Buffet mit Salaten, frischem Obst und Desserts an, das von unseren Chefköchen Luca und Simone zubereitet wird.

Erste Hauptgänge

Zucchinicremesuppe mit knusprigem Schinken und Fladenbrot (ligurische Focaccia) – Chips

Schwarze Paccheri-Nudeln mit Kalmare (Tintenfisch) und Rucola Creme

Kartoffelklöβchen (Gnocchi) mit Pesto aus getrockneten Tomaten und Burrata Käse

Zweite Hauptgänge

Blätterteigschnitte mit Goldbrasse, Tomate geräuchertem Provola Käse und Basilikumcreme

Rindermett (Fassona) mit Pinienkernsauce und schwarzem Trüffel

Käseteller mit Marmelade aus Tropea Zwiebeln

Unsere Gerichte

Sie können aus den Gourmet-Köstlichkeiten auf der Speisekarte mit verlockenden saisonalen Ideen wählen. Für die Kleinen gibt es immer eine kindgerechte Auswahl.